来源：瀚海生物市场中心 时间：2022-10-21 作者：瀚海新酶 浏览量：311
胱硫醚-β-合成酶：甘油，Triton X-100和BSA为稳定剂；以5’-磷酸吡哆醛为辅基；叠氮钠和磷酸盐不抑制活力；pI:7.02；最适pH：pH8.5；最适温度：活力随反应温度（20-60℃）而升高（见Figure 1）。pH6.0~11.0稳定（25℃ x24h，见Figure 2）；45℃以下稳定（含稳定剂，pH7.5，30min，见Figure 3）。
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