S-腺苷甲硫氨酸(SAM)转甲基作用？

来源：瀚海生物市场中心时间：2022-10-26 作者：瀚海新酶浏览量：979

在细胞内存在的甲基化反应中，SAM作为惟一的甲基供体发挥着重要的生理作用。SAM转甲基酶可将SAM上的甲基转移到硫、氮、碳等原子上来参与体内物质的合成与代谢，如：转甲基酶将SAM的甲基转移给氨基乙酸。SAM脱去甲基后生成S-腺苷高半胱氨酸(SAH)，SAH是转甲基化反应的竞争性抑制物质。