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甘油激酶是什么?

来源:瀚海生物市场中心 时间:2022-10-14 作者:瀚海新酶 浏览量:854

甘油激酶(GlycerolKinase,EC2.7.1.30)是一种广泛存在的酶,可以从不同来源的生物组织中提取得到,目前主要是从大肠杆菌和嗜热脂肪芽胞杆菌中发酵生产.甘油激酶是利用甘油代谢的限速酶.甘油激酶是酶法测定血液中甘油三酯的关键酶之一。

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