技术指标
| 外观 | 黄色无定型冻干粉末 |
| 纯度(SDS-PAGE) | ≥90.0% |
| 酶粉比活力 | ≥450.0 U/mg |
| 葡萄糖脱氢酶（NAD） | ≤0.02% |
| 己糖激酶 | ≤0.02% |
| α-葡萄糖苷酶 | ≤0.02% |
酶学性质
| 来源 | 微生物 |
| 分类 | EC 1.1.5.9 |
| 分子量 | 66 kDa（SDS-PAGE） |
| 等电点 | 5.04 |
| Km 值 | 7.45 ×10-2 M（D-glucose） |
| 抑制剂 | Ag+，Cu2+，SDS |
| 最适 pH | 7.0 |
| 最适温度 | 50-55℃ |
| pH 稳定性 | 5.0 - 9.0 (25℃, 16 h) |
| 热稳定性 | 50℃以下稳定 (pH 7.0, 30 min) |
| 稳定性 | -25～-15℃静置保存 12 个月保持90%以上活性 |
用途
用于临床分析和自我检测血糖仪中的 D-葡萄 糖测定。
酶活定义
单位酶活定义为在下述条件下每分钟消耗 1μ mol DCIP 所需的酶量。
